چربیها و روغنهای خوراکی نباتی ویژگیها و فرآوری
قیمت چاپ:
12,000 تومان
مترجم:
فرشته مالک
ویراستار:
یو هوی
ناشر:
آموزش و ترویج کشاورزی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
665
سال چاپ:
1389
نوبت چاپ:
2
تعداد صفحات:
474
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786005898163
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: