مقدمهای بر سمشناسی مواد غذایی
مواد غذایی - سمشناسی
قیمت چاپ:
22,000 تومان
نویسنده:
تاکایوکی شیباموتو
نویسنده:
لئونارد اف بییلدنس
مترجم:
سعید حسینزاده
مترجم:
سمانه رحمدل
مترجم:
عنایتاله بریزی
مترجم:
صفورا پشنگه
مترجم:
مریم پورمنتصری
ناشر:
دانشگاه شیراز
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
615.954
سال چاپ:
1401
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
404
شابک:
9789644625138
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: