مبانی دانش گوشت: به ضمیمه آداب و آیین‌نامه ذبح حلال برای دانشجویان دوره‌های کاردانی و کارشناسی دامپروری، دامپزشکی و صنایع غذایی

مبانی دانش گوشت: به ضمیمه آداب و آیین‌نامه ذبح حلال برای دانشجویان دوره‌های کاردانی و کارشناسی دامپروری، دامپزشکی و صنایع غذایی

گوشت / گوشت - بهداشت

قیمت چاپ: 0 تومان
ویراستار:

حمیدرضا میرزایی

نویسنده:

مهران مهری

ناشر:

سنبله

زبان:

فارسی/انگلیسی

رده‌بندی دیویی:

664.9

سال چاپ:

1389

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

144

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789643926472

محل نشر:

مشهد - خراسان رضوی

نوع کتاب:

تالیف