مقدمهای بر آنالیز اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئینها در محصولات لبنی
اسیدهای آمینه - ساختار / پروتئومیک / پپتیدها / لبنیات در تغذیه انسان / لبنیات - تجزیه و آزمایش
مقدمهای بر آنالیز اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئینها در محصولات لبنی
اسیدهای آمینه - ساختار / پروتئومیک / پپتیدها / لبنیات در تغذیه انسان / لبنیات - تجزیه و آزمایش