میکروبیولوژی غذایی مدرن
مواد غذایی - میکربشناسی
قیمت چاپ:
4,800 تومان
نویسنده:
جیمزمانرو جی
مترجم:
سیدعلی مرتضوی
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.001579
سال چاپ:
1386
نوبت چاپ:
3
تعداد صفحات:
288
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789643860400
محل نشر:
مشهد - خراسان رضوی
نوع کتاب: