کاربرد تخلیص پروتئین با روش عملی
در نوشتار حاضر، مراحل مختلف تخلیص صنعتی پروتئین و مشکلات آن توصیف و معرفی شده است. گفتنی است که تخلیص پروتئین یک عمل اصلی در اغلب تحقیقات بیوشیمیایی است. مباحث کتاب عبارت اند از: تخلیص پروتئین در مقیاس صنعتی، تخلیص پروتئین برای مصارف درمانی، تخلیص پروتئین جهت کریستالوگرافی، تخلیص پروتئینهای غشایی، تخلیص پروتئینها برای تعیین توالی آنها، مهندسی پروتئینها به منظور تخلیص و مثالهایی برای تخلیص.