سبد سفارش شما خالی است!

مباحث جلد دوم ((مبانی بیوشیمی)) با تاکید بر سوخت و ساخت ترکیبات مولکول‌های بیوشیمی و راه‌های کنترل آن‌ها، طی دوازده فصل تدوین شده است .فصل اول مروری است بر مبانی بیوشیمی، فصل دوم به بررسی و تشریح بیوانرژتیک و چرخه ATPو فصل‌های سوم، چهارم و پنجم به کاتابولیسم قندها، چربی‌ها و اسیدهای آمینه و تولید انرژی اختصاص دارد .در فصل‌های هشتم، نهم، دهم، یازدهم مباحثی در باب آنابولیسم این ترکیبات، در فصل دوازدهم، هورمون‌ها از دیدگاه مولکولی و مکانیسم عمل بررسی و ارزیابی می‌شود .هر فصل با پرسش‌های متعددی همراه است .