سبد سفارش شما خالی است!

کتاب حاضر اولین جلد از مجموعه "تحقیقات گیاهان دارویی و معطر" است که به منظور استخراج و شناسایی کمی و کیفی اسانس‌ها و عصاره‌های گیاهی تعدادی از گیاهان مهم و بومی ایران تدوین شده است. در هر جلد از این مجموعه، نخست شیوه "استخراج عصاره یا اسانس و روش کار تشریح شده، سپس برای هر گیاه به ذکر کلیاتی از جمله محل و زمان جمع‌آوری نمونه، روش اسانس‌گیری یا عصاره‌گیری و راندمان وزنی اشاره شده، و ضمن ارائه مشخصات گیاه شناسی و نقشه پراکنش هر گیاه در ایران، نتایج نهایی به دست آمده شامل نام ترکیب‌های شناسایی شده و درصد آن‌ها، طیف کروماتوگرام، طیف‌های جرمی ترکیب‌های عمده هر اسانس یا عصاره و خواص این ترکیب‌ها آورده شده است". برخی مطالب کتاب حاضر بدین قرار است: "بررسی ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس درمنه"، "بررسی ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس زیره کرمان"، "بررسی ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس درمنه ترکی"، "بررسی ترکیب‌های تشکیل دهنده عصاره بادرشبو" و "بررسی ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس مشک بو".