سبد سفارش شما خالی است!

در کتاب حاضر نگارنده تشریح می‌نماید که توت‌فرنگی یک منبع مناسب عناصر غذایی کم‌مصرف، ویتامین ث و آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و منبع خوبی از فیبر، فولات و پتاسیم است که این مواد مغذی باعث می‌شوند این گیاه به‌عنوان یک جایگزین شیرین، باعث افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقاء سلامتی بدن شود. همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر است. از مواد مؤثر مهم آن می‌توان تانن، موسیلاژ، قندهای مختلف و سالیسیلات ها را نام برد.