تغذیه و بهداشت زائران در حج و عمره
حج - بهداشت / اسلام و بهداشت / مسافرت - بهداشت
حج، یکی از مهمترین و شکوهمندترین عبادتهای اسلامی است. پیامبر گرامی خدا(ص)، حج را پایه و رکن دین دانسته، قرآن تارک آن را کافر شمرده و ابراهیم خلیل(ع)، از خداوند خواستار گرایش دلها به این خانه گردیده است. بیشک، برای برگزاری چنین مراسم باعظمتی، نیاز به سلامت کامل جسم و شرایط محیطی مناسب است. در کتاب حاضر، اطلاعاتی دربارة بهداشت فردی، اجتماعی، محل سکونت، هتلها و محلهای طبخ غذا و همچنین مطالبی دربارة نیازهای تغذیهای و احتیاجات افراد در شرایط خاص و نحوه نگهداری مواد غذایی خام و پخته و مسمومیتهای غذایی و آلودگیهای مواد غذایی، برای زائران حج آورده شده است.