اصول تغذیه در پرستاری
پرستاری / تغذیه / رژیم غذایی
در کتاب حاضر، به کلیه مطالب مربوط به اصول تغذیه در پرستاری به گونهای ساده و روان پرداخته شده است. همچنین، در تهیه مطالب این کتاب، از آخرین نسلهای نوین در صنعت غذایی تغذیه سالم، سازمان جهانی دارو و غذای آمریکا، پروتکلهای بهداشتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی استفاده شده است. این کتاب، علاوه بر اصول تغذیه در پرستاری، دارای ساختاری قابل فهم، خلاصه و جامع از نیازهای همه مردم در هر مقطع تحصیلی، شغلی و سنی میباشد.