انجماد در صنعت شیلات

انجماد در صنعت شیلات

فراورده‌های دریایی - نگهداری / فراورده‌های دریایی منجمد

قیمت چاپ: 18,000 تومان
نویسنده:

سهراب معینی

نویسنده:

ژاله خوش‌خو

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.94

سال چاپ:

1394

نوبت چاپ:

2

تعداد صفحات:

350

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789640361993

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف