شیمی و تکنولوژی جامع روغن‌های خوراکی

شیمی و تکنولوژی جامع روغن‌های خوراکی

مواد غذایی - صنعت و تجارت - راهنمای آموزشی (عالی) / دانشگاه‌ها و مدارس عالی - ایران - آزمون‌ها / مواد غذایی - صنعت و تجارت - آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی) / آزمون دوره‌های تحصیلات تکمیلی - ایران

قیمت چاپ: 14,000 تومان
نویسنده:

رضا فرهمندفر

ناشر:

مرندیز

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

378.1664

سال چاپ:

1391

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

416

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786001061738

محل نشر:

مشهد - خراسان رضوی

نوع کتاب:

تالیف