100 نوع نان

100 نوع نان

نان‌پزی / آشپزی (نان)

در کتاب حاضر، روش تهیه و پخت صد نوع نان آموزش داده شده است. در سراسر جهان انواع نان‌ها با ارزش‌های غذایی مختلف پخت می‌شود که در این اثر طرز تهیه و پخت صد نوع نان آموزش داده شده که عبارت است از: نان انبه، نان بادامی، نان برساق، نان پاراتا، نان پیتا، نان ترتیلا، نان تونسی، نان چباب، نان دنگن، نان ذرت، نان زنجبیلی، نان شیرمال ترکی، نان شکم پر، نان عربی مصابیب، نان فانتزی، نان فوگاح و ....

قیمت چاپ: 10,000 تومان
نویسنده:

فاطمه دهقانی

نویسنده:

معصومه زارعی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

641.815

سال چاپ:

1395

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

166

قطع کتاب:

جیبی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789646397927

محل نشر:

قم - قم

نوع کتاب:

تالیف