پرورش گاومیش
در این کتاب نخست به ویژگیهای گاومیشهای ایران و سایر نقاط جهان اشاره میشود، سپس مطالبی در باب رفتارشناسی گاومیش به طبع میرسد .روشهای تغذیه و پرورش گاومیش مبحثی است که در پی میآید .دیگر مباحث کتاب بدین قرار است" :فرآوردههای حاصل از گاومیش"، "آناتومی دستگاه تناسلی و تولیدمثل در گاومیش "و "شیر گاومیش و مختصات آن ."