نگاهی علمی - کاربردی به نوپروری شترمرغ در ایران
اطلاعات این کتاب برای ایجاد، توسعه، بومی کردن تکنولوژی پروش شترمرغ در ایران است. در فصل نخست کتاب تاریخچهی پیدایش شترمرغ و نیز مزیتهای نسبی ایران برای پرورش شترمرغ مطرح شده است. سپس در فصل دوم چگونگی مدیریت برای پرورش آن ذکر شده است. در ادامه کتاب این مباحث را دربردارد: جوجهکشی شترمرغها، اصول پرورش جوجهها، تغذیه و مواد غذایی، بیماریها، حمل و نقل، اقتصاد پرورش شترمرغ، و محصولات شترمرغ.