اصول تغذیه اسب
در کتاب حاضر، با توجه به ویژگیهای آناتومیکی و فیزیولوژیکی اسبها، مطالبی در باب تغذیه و جیرهنویسی آنها تحت این عناوین بازگو گردیده است: مواد مغذی، خوراکها و ارزش غذایی آنها، احتیاجات غذایی اسب، تهیهی جیرههای متوازن، تغذیهی کاربردی، افزودنیهای خوراکی، مدیریت مرتع، و اختلالات مرتبط با جیره.