گیاهان دارویی، معطر و صنعتی جنگل و مرتع
گیاهان دارویی / گیاهان دارویی - ایران / گیاهان دارویی - کشت و اصلاح
گیاهان دارویی از ارزش و اهمیت خاصی در تامین بهداشت و سلامت جوامع، هم از لحاظ درمان و هم پیشگیری از بیماریها، برخوردار بوده و هستند. گرایش عمومی جامعه به استفاده از داروها و درمانهای گیاهی و به طور کلی فراوردههای طبیعی، به ویژه در سالهای اخیر رو به افزایش بوده و مهمترین علل آن، اثبات آثار مخرب و جانبی داروهای شیمایی از یک طرف و ایجاد آلودگیهای زیستمحیطی که کرة زمین را تهدید میکند از سوی دیگر بوده است. شمارة 95 از مجموعة کتابهای «علمی ـ کاربردی جهاد دانشگاهی» به موضوع «گیاهان دارویی، معطر و صنعتی جنگل و مرتع» اختصاص دارد. نگارنده ضمن بیان تاریخچة مختصری از بهرهبرداری گیاهان دارویی موضوعاتی چون دلایل رویکرد به گیاهان دارویی و صنعتی؛ آشنایی با جنگلهای ایران؛ جایگاه اقتصادی گیاهان دارویی در جهان و ایران؛ ماهیت گونههای گیاهی؛ اندامهای مختلف گیاهان و مشخصات در روشهای بهرهبرداری گونههای مهم مرتعی را بررسی میکند.