شیمی و بیوشیمی مواد غذایی

شیمی و بیوشیمی مواد غذایی

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش / مواد غذایی - ترکیب / زیست‌شیمی

قیمت چاپ: 0 تومان
نویسنده:

نبی شریعتی‌فر

ویراستار:

مهسا علی‌کرد

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.07

سال چاپ:

1401

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

570

شابک:

9786001560989

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف