امنیت و مسائل مربوط به کنترل کیفیت در فرآوری آبزیان
ماهیها - آمادهسازی - کنترل کیفی
قیمت چاپ:
10,000 تومان
ویراستار:
اچ.آلن بریمنر
مترجم:
سهراب معینی
مترجم:
سهراب معینی
مترجم:
علیرضا عالیشاهی
مترجم:
سمانا شعبانی
ویراستار:
گلاندام آلعلی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.9497
سال چاپ:
1391
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
640
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789645856685
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: