گردوی ایران با نگاه پژوهشی

گردوی ایران با نگاه پژوهشی

گردو - کاشت / گردو - ایران

درخت گردو در زمان‌های کهن، حدود روم باستان، برای اولین بار توسط یونانی‌ها با نام «PERSICON» از ایران به اروپا برده شد. گردوی ایرانی از سده «JUGLANS» متعلق به تیره «JUGLANDACEAE» و از شاخه «ROSIDS» می‌باشد. در جلد دوم از کتاب «گردوی ایران با نگاه پژوهشی» پس از بیان تاریخچه گردوی ایرانی و خاستگاه و پراکنش جغرافیایی آن، مصارف و ارزش‌های دارویی و تغذیه‌ای گردو تشریح و روش‌های کشت آن توضیح داده می‌شود.

قیمت چاپ: 60,000 تومان
نویسنده:

مریم جریته

نویسنده:

منیره چنبانی

ناشر:

تک رنگ

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

634.51

سال چاپ:

1396

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

450

قطع کتاب:

رحلی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786006081311

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف