فناوری نانو و غذاهای فراسودمند: تحویل موثر ترکیبات زیستفعال
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی / غذاهای فراسودمند / ترکیبات زیستفعال - تکنولوژی زیستی
قیمت چاپ:
110,000 تومان
نویسنده:
کریستیناام. سابلیوف
نویسنده:
هونگدا چن
نویسنده:
ریکییوشیو یادا
مترجم:
فخرالدین حسینی
مترجم:
نیلوفر کیوانی
ویراستار:
فریبا کرمانی
ناشر:
دانشگاه تربیت مدرس
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664
سال چاپ:
1399
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
530
قطع کتاب:
رحلی
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786227034127
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: