فناوری نانو و غذاهای فراسودمند: تحویل موثر ترکیبات زیست‌فعال

فناوری نانو و غذاهای فراسودمند: تحویل موثر ترکیبات زیست‌فعال

مواد غذایی - تکنولوژی زیستی / غذاهای فراسودمند / ترکیبات زیست‌فعال - تکنولوژی زیستی

قیمت چاپ: 110,000 تومان
نویسنده:

هونگدا چن

ویراستار:

فریبا کرمانی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664

سال چاپ:

1399

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

530

قطع کتاب:

رحلی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786227034127

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه