میکروب‌شناسی مواد غذایی تخمیری

میکروب‌شناسی مواد غذایی تخمیری

غذاهای تخمیری - میکرب‌شناسی

قیمت چاپ: 15,000 تومان
نویسنده:

پیام بهزادی

نویسنده:

الهام بهزادی

نویسنده:

رضا رنجبر

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.001579

سال چاپ:

1393

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

100

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786009349234

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف