چای در ایران: پژوهش مردم‌شناختی

چای در ایران: پژوهش مردم‌شناختی

در این کتاب، ذیل موضوعات مختلف اطلاعاتی درباره چای در ایران فراهم آمده است .بخشی از کتاب نیز به شرح اجمالی پیدایش و رواج چای در مناطق مختلف جهان اختصاص دارد .برخی مباحث کتاب بدین قرار است :پیشینه تاریخی ورود چای به ایران، شیوه‌ها و موارد مصرف، تاریخچه و چگونگی کشت و تولید، و جایگاه فرهنگی چای در ایران .

قیمت چاپ: 900 تومان
نویسنده:

محمد میرشکرایی

باهمکاری:

علی زیباکناری

ناشر:

گیلکان

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

633.720951

سال چاپ:

1378

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

232

قطع کتاب:

رقعی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789649055640

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف