سیستم‌های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی: مبانی کاربردی، روش‌های کنترل کیفی موادغذایی

سیستم‌های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی: مبانی کاربردی، روش‌های کنترل کیفی موادغذایی

مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی / مواد شیمیایی - ردیابی

قیمت چاپ: 10,000 تومان
نویسنده:

محسن زندی

ناشر:

آییژ

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.07

سال چاپ:

1392

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

160

قطع کتاب:

رقعی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789649703718

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف