کتاب راهنمای تعریف و راهاندازی سیستم اطلاعات امنیت غذایی و هشدار سریع
مواد غذایی - تامین / قحطی - پیشگیری
امنیت غذایی در شرایطی برای افراد یک جامعه تحقق مییابد که آنها در همه اوقات دسترسی اقتصادی، فیزیکی و اجتماعی به مواد غذایی کافی، ایمن و مغذی داشته باشند تا بتوانند نیازها و ترجیحات غذایی خود را تأمین کنند و از یک زندگی سالم و فعال برخودار شوند. کتاب حاضر تلاش کرده تا با ارائه یک سیستم اطلاعاتی کارآمد در حوزه امنیت غذایی، توانمندی دولتها را برای شناخت افراد دچار و یا در معرض ناامنی غذایی، مکان جغرافیایی آنها و علل آسیبپذیری آنها ارتقا دهد.