آشپزباشی: انواع غذاهای ایرانی و خارجی، دسر، کیک و شیرینی

آشپزباشی: انواع غذاهای ایرانی و خارجی، دسر، کیک و شیرینی

شیرینی‌ها / آشپزی / آشپزی - راهنمای آموزشی

«آموزش آشپزی» غذاهای ایرانی و خارجی است که در موضوعات گوناگون گردآوری شده است. انواع پلوها، خورش‌ها، خوراک حبوبات، ساندویچ و آبگوشت برخی از این موضوعات می‌باشند. علاوه بر این، روش طبخ برخی از انواع کیک‌ها، شیرینی، بیسکویت و غذاهای دیگر نیز، آموزش داده شده است. در ابتدا، توضیحات کلی درباره غذاهای چربی‌سوز درج گردیده است.

قیمت چاپ: 5,000 تومان
نویسنده:

معصومه پورخان

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

641.5

سال چاپ:

1390

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

304

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

سلفون

شابک:

9786005256130

محل نشر:

قم - قم

نوع کتاب:

تالیف