سبد سفارش شما خالی است!

در این کتاب کلیاتی درباره زراعت ذرت شیرین با تأکید بر جنبه‌های به زراعی و به نژادی ارائه‌شده که امید است بتوان آن را به‌عنوان گامی نو در راستای شناخت بیشتر این محصول جدید محسوب کرد. کتاب حاضر در هشت فصل تنظیم شده است و برای عموم علاقه‌مندان به زراعت و تولید ذرت شیرین در داخل کشور قابل‌استفاده است. در فصل اول ضمن معرفی اجمالی ذرت شیرین، پیشینه آن در ایران و جهان همراه با اهمیت اقتصادی و پراکنش جغرافیایی آن ذکر شده است. گیاه‌شناسی و آشنایی با اندام‌های مختلف ذرت شیرین موضوع فصل دوم است. در فصل سوم و چهارم کتاب به ترتیب درباره اکولوژی و فیزیولوژی ذرت شیرین توضیح داده شده است. عملیات زراعی مناسب برای آماده‌سازی زمین و کاشت بذر در فصل پنجم و عملیات داشت و برداشت محصول به‌تفصیل در فصول ششم و هفتم موردبحث قرار گرفته‌اند. فصل پایانی کتاب نیز به بیان تفاوت‌های ژنتیکی، اهداف و روش‌های به نژادی ذرت شیرین همراه با ارائه فهرست مبسوطی از جدیدترین ارقام ذرت شیرین اصلاح‌شده در ایران و جهان اختصاص پیدا کرده است.