بیوشیمی آنزیمها و کاربردهای آن
آنزیمشناسی / آنزیمها - تجزیه و تحلیل
آنزیمها در هر فرآیند بیولوژیکی دارای نقش مرکزی هستند. امروزه نقش آنزیمها در سلامت بدن و همچنین عوارض ناشی از کمبود یا افزایش فعالیت آنها در بدن تا حدود زیادی مطالعه شده است. کتاب حاضر شامل مباحث مربوط به بیوشیمی آنزیمها، کاربردهای بالینی و آنالیزی آنها بوده و برای دانشجویان پزشکی، دندانپزشکی، داروسازی، پیراپزشکی و سایر رشتههای علوم پزشکی و علوم پایه قابل استفاده است.