مقدمهای بر مهندسی تولید در صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت / زیستشیمی - مهندسی / شیمی / مواد غذایی - کارخانهها
قیمت چاپ:
95,000 تومان
نویسنده:
دزهلون نئو
نویسنده:
شوجی اداچی
نویسنده:
تاکشی فوروتا
مترجم:
امید احمدی
مترجم:
لیلا ثابتی
مترجم:
المیرا یقینیراد
ناشر:
اختر
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.02
سال چاپ:
1401
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
248
شابک:
9786004868211
محل نشر:
تبریز - آذربایجان شرقی
نوع کتاب: