زعفران و اثرات درمانی آن
زعفران - ایران / زعفران - مصارف درمانی
کتاب حاضر به بررسی علمی گیاه ارزشمند زعفران میپردازد. در این کتاب سعی شده پس از معرفی زعفرانهای ایران، به اثرات درمانی و اهمیت این گیاه ارزشمند در تحقیقات پیشینیان و دانشمندان معاصر پرداخته شود. زعفران در طب سنتی اقوام مختلف، دارای اثرات درمانی بیشماری بوده است. امروزه خواص درمانی این گیاه در درمان بیماریهای قلبی و عروقی، اختلالات سیستم گوارشی، تنفسی، مشکلات روحی و روانی به اثبات رسیده است.