شناسایی عسل تقلبی

شناسایی عسل تقلبی

عسل

عده‌ای از مردم معتقدند که با بررسی خصوصیات ظاهری، رنگ نمونه و یا چشیدن عسل می‌توانند عسل مرغوب را از نامرغوب تشخیص دهند. نویسنده در این کتاب با نگاهی به فعالیت‌های تولیدی زنبور عسل، روش‌های شناسایی و متمایز ساختن عسل‌های تقلبی و طبیعی بازگویی می‌گردد.

قیمت چاپ: 15,000 تومان
نویسنده:

غلامرضا مصباحی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

641.38

سال چاپ:

1396

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

156

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786006838564

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف