راهنمای تغذیه کودکان
کتاب در دوازده فصل حاوی رهنمودهایی درباره تغذیه کودکان است .در فصلهای اول تا چهارم مشکلات تغذیهای رشد کودکان از بدو تولد تا هنگام بلوغ بررسی و تشریح میشود .در فصل پنجم از نقش تغذیه سالم در جلوگیری از بروز بیماریهای دوره بزرگسالی سخن میرود .در فصل ششم پس از بررسی رژیمهای غذایی محلی و گیاه خواری ;رژیم غذایی مقبول سازمان بهداشت جهانی معرفی میگردد .فصلهای هفتم، هشتم و نهم به مشکلات تغذیهای شایع شیرخواران، اسهال، آلرژی غذایی، تشخیص و درمان آنها اختصاص مییابد .در فصل دهم اطلاعاتی درباره بیماری چاقی، علل ، شیوع، پیامد، پیشگیری و درمان تغذیهای آن فراهم میآید" .رسیدگی تغذیهای بیماریهای متابولیک "و "رسیدگی تغذیهای در بیماران مزمن "عناوین فصلهای پایانی کتاب است .