شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشتههای مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، زیستشناسی و داروسازی
مواد غذایی - ترکیب / شیمی فیزیک / مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
قیمت چاپ:
16,000 تومان
نویسنده:
بابک قنبرزاده
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
378.1664
سال چاپ:
1400
نوبت چاپ:
11
تعداد صفحات:
298
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789640365694
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: