لاکتوباسیلها در پنیرهای سنتی
پنیرسازی - ایران / لاکتوباسیلوس
قیمت چاپ:
30,000 تومان
نویسنده:
امید میرزائیتاش
ناشر:
آریا دانش
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
576.163
سال چاپ:
1399
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
152
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786226154628
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: