شیمی مواد غذایی: قابل استفاده برای دانشجویان صنایع‌غذایی، تغذیه و علوم آزمایشگاهی

شیمی مواد غذایی: قابل استفاده برای دانشجویان صنایع‌غذایی، تغذیه و علوم آزمایشگاهی

قیمت چاپ: 800 تومان
نویسنده:

جان‌ام. دمان

ناشر:

نعمتی

زبان:

انگلیسی

رده‌بندی دیویی:

664.07

سال چاپ:

1378

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

208

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789649134789

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه