روشهای آزمایشگاهی و کاربرد آنها در کنترل فرآیند درصنایع غذائی (قند)
قیمت چاپ:
1,500 تومان
مترجم:
رضا شیخالاسلامی
ناشر:
مرسا
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
547.7
سال چاپ:
1376
نوبت چاپ:
2
تعداد صفحات:
352
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789649154015
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: