الغذاء بدل الدواء
مجموعه اطلاعات پزشکی و بهداشتی است که به شیوه دائرةالمعارفی و به صورت مدخلهای موضوعی و الفبایی تنظیم شده و ذیل هر موضوع اطلاعات مفیدی در تشخیص و پیشگیری بیماریها، روش درمان، انواع تغذیه و خواص میوهها ذکر شده است. هدف این کتاب طرح و دفاع از این ایده است که تغذیه مناسب بهترین روش برای درمان و پیشگیری از بیماریهاست. در توضیح روشهای تغذیه از علوم پزشکی و گیاهشناسی و طب جدید و قدیم استفاده شده است.