مجموعه مقالات تغذیه در فعالیتهای ورزشی و نظامی
مطالب کتاب با معرفی منابع انرژی در خوراکیهای مختلف و با ذکر میزان تقریبی انرژی مصرفی در فعالیتهای مختلف ورزشی آغاز شده و در پی آن توصیههای کلی رژیم غذایی برای ورزشکاران فراهم آمده است .پس از آن ارتباط فعالیتهای فیزیکی و تغذیه بررسی شده به نقش و تاثیر مکملهای ویتامین و مواد نیرو زا برای ورزشکاران اشاره میشود" .اهمیت آب در ورزش و کنترل وزن"، "نمونههایی از عوارض افزایش دمای بدن و کم آبی"، "مرگ ناشی از هیپوناترمی در اثر مسمومیت حاد"، "گرسنگی و بقا :دیدگاههای نظامی"، "رواداشتهای رژیمی توصیه شده نظامی"، "تحول و تکامل جیرهها : پیگیری پذیرش جهانی"، "معیارهای تغذیهای برای توسعه "و "مروری بر دریافتهای رژیمی در تمرینات نظامی "از دیگر مباحث این کتاب هستند .