سموم ناشی از فرآیندهای مواد غذایی

سموم ناشی از فرآیندهای مواد غذایی

مواد غذایی - سم‌شناسی / غذاهای فراوری شده / مواد غذایی - نگهدارنده‌ها

قیمت چاپ: 6,300 تومان
نویسنده:

دیوید آر لینبک

مترجم:

زهره دیدار

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

615.954

سال چاپ:

1392

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

212

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789641019749

محل نشر:

نیشابور - خراسان رضوی

نوع کتاب:

ترجمه