میکروبیولوژی مواد غذایی

میکروبیولوژی مواد غذایی

مواد غذایی - میکرب‌شناسی

قیمت چاپ: 50,000 تومان
نویسنده:

ام.آر. آدامز

نویسنده:

موریس ماس

ناشر:

آییژ

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.001579

سال چاپ:

1397

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

534

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789649706023

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه