آموزش مهارتهای شغلی صنعت توریسم (5): راهنمای تربیت آشپز و سرآشپز
قیمت چاپ:
8,400 تومان
نویسنده:
موسسهی آموزشی ماکائو (MORS)
مترجم:
مهدخت ترکمان
ویراستار:
احمد ساعیان
ناشر:
سیمین
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
338.4791
سال چاپ:
1387
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
292
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789646779020
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: