تک گیاه (زراعت عدس)
عدس - اصلاحنژاد / عدس
به دلیل اهمیت فراوان حبوبات در تغذیه انسان، تولید آن از دیرباز مورد توجه بوده است. اما از طرفی وجود عواملی مانند کاهش زمینهای کشاورزی، افزایش میزان خشکی و شوری در جهان، ایجاد گونههای مقاوم آفات و بیماریها و ... همواره موانعی جدی بر سر راه افزایش سطح زیر کشت و افزایش تولید در واحد سطح بوده است. کتاب حاضر برگرفته از منابع مختلف اعم از کتاب و پایاننامههای کارشناسی ارشد و دکتری است و با هدف بررسی ابعاد گوناگون زراعت عدس به رشته تحریر درآمده است.