سبد سفارش شما خالی است!

کتاب حاضر راهنمایی است که در آن نگارنده تلاش دارد تا دانش موجود در خصوص پرورش خرچنگ گلی به‌دست‌آمده در کشورهای کلیدی مستقر در منطقه آسیا – آرام را در معرض دید خوانندگان قرار دهد. در این کتاب بیان می‌شود که باوجوداینکه برای صدها سال، پرورش و یا چاق نمودن خرچنگ گلی براساس جمع‌آوری نوزادان خرچنگ یا خرچنگ‌های درشت صید شده از محیط طبیعی صورت گرفته است، اما تولید خرچنگ گلی در سالن‌های هچری، یک اختراع جدید است.