روش‌های استخراج پروتئین‌های مواد غذایی

روش‌های استخراج پروتئین‌های مواد غذایی

پروتئین در تغذیه انسان

قیمت چاپ: 30,000 تومان
نویسنده:

نیلوفر سیفی

نویسنده:

مرجان نوری

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

378.1664

سال چاپ:

1400

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

82

شابک:

9789641063551

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف