تجهیزات فرآوری اولیه گیاهان دارویی و معطر

تجهیزات فرآوری اولیه گیاهان دارویی و معطر

گیاهان دارویی - خشک‌کردن و جمع‌آوری / گیاهان دارویی - تکنولوژی پس از برداشت / گیاهان دارویی - کاشت

صنعت تولید و فرآوری گیاهان دارویی و معطر یکی از صنایع پویا و در حال توسعه جهان است که در ایران با وجود دانش و باورهای کهن در زمینه گیاهان دارویی و طب سنتی پیشرفت چندانی نداشته است. این صنعت از مراحل کاشت و یا برداشت از طبیعت آغاز شده و در نهایت با تولید فرآورده نهایی اعم از داروهای گیاهی، محصولات آرایشی بهداشتی و یا غذایی و ... به پایان می‌رسد. کتاب حاضر با توجه به ضرورت تأمین منابع علمی مورد نیاز این صنعت ترجمه شده است. از ویژگی‌های منحصر به فرد این کتاب بیان تجارب شخصی نگارنده در طول بیش از 40 سال فعالیت در بخش استانداردسازی گیاهان دارویی و ادویه‌ها است.

قیمت چاپ: 13,000 تومان
زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

633.83

سال چاپ:

1396

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

58

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786007744505

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه