المرغوب و المحذور لتحفه الدستور
سمشناسی - متون قدیمی تا قرن 14 / مواد غذایی - متون قدیمی تا قرن 14 / پزشکی سنتی - متون قدیمی تا قرن 14 / تغذیه - متون قدیمی تا قرن 14
کتاب حاضر هفدهمین دفتر از مجموعه «احیای میراث مخطوط»، دربردارنده رساله «الرغوب و المحذور لتحفهالدستور» است. این نسخه توسط شخصی به نام «شرفبن بهاء المطبب شیرازی»، در قرن دهم یا اوایل قرن یازدهم به خط نستعلیق کتابت شده است. این کتاب در دو مقالت نگاشته شده و هریک از این مقالات شامل بابها و فصلهای گوناگون است. موضوع کتاب در مواد غذایی و سمشناسی است.