نگاهی نو به فرآوردههای گوشتی و پروتئینی: سوسیس، کالباس، همبرگر، ناگت و ...
گوشت - نگهداری / گوشت - بستهبندی / گوشت / گوشت - تغذیه / گوشت - بهداشت
قیمت چاپ:
15,000 تومان
نویسنده:
حسین ستاورز
نویسنده:
میترا قاسمی
ناشر:
آراه
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
641.36
سال چاپ:
1395
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
176
قطع کتاب:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786007406649
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: