میکروبشناسی کاربردی شیر و فرآوردههای آن
لبنیات - میکربشناسی
قیمت چاپ:
28,000 تومان
نویسنده:
المراچ. مارت
نویسنده:
جیمز استیل
مترجم:
حسن لامع
ناشر:
جنگل
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
637.01579
سال چاپ:
1395
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
260
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786003164604
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: