ارزیابی و درمان چاقی
چاقی یکی از پیامدهای جوامع امروزی و زمینهساز ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن است که از تاثیر متقابل عوامل اجتماعی ـ رفتاری، فیزیولوژیکی و متابولیسمی حاصل شده است. نگارنده در کتاب حاضر بیماری چاقی را از جنبههای مختلف پزشکی، تغذیهای، بهداشتی و... با دیدگاههای بالینی، تحقیقاتی و کاربردی بررسی میکند؛ ضمن آن که سعی دارد چشماندازی دربارۀ روشهای درمانی موجود در زمینۀ کنترل و درمان چاقی به خواننده عرضه کند. مخاطبان کتاب دانشجویان، متخصصان تغذیه، پزشکان و سایر دستاندرکاران سیستم بهداشتی درمانی هستند که در درمان بیماران مبتلا به چاقی فعالیت دارند یا علاقمند تحقیق در این زمینه میباشند.